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Descriptif de l'offre :
Hello Recrut' travaille en partenariat avec un restaurant de renom situé dans la région d'Arras. Reconnu pour son engagement envers la qualité et la fraîcheur des produits, notre client cherche à renforcer son équipe culinaire en recrutant un(e) Second de Cuisine passionné(e) et axé(e) sur l'excellence.
Responsabilités :
En tant que Second de Cuisine, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, en veillant à la préparation et à la présentation des plats selon les normes élevées établies par le restaurant.
Vos principales missions incluront, sans toutefois s'y limiter :
- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples.
- Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle.
- Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
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