Responsable de Rayon Charcuterie et Fromagerie Traditionnelle (F/H)

Descriptif de l'offre : Vos missions :






- Garantir la qualité de l'offre par le choix des produits, leurs bonnes conditions de conservation et leur découpe
- Assurer la bonne application des opérations commerciales (promotions, mise en avant...)
- Veiller à la propreté du plan de travail, ainsi qu'à la sécurité des clients et du personnel
- Vérifier la bonne disposition et le bon étiquetage des produits


- Assurer la liaison avec les commerciaux et chefs de secteurs
- Vérifier le niveau des stocks et enclencher les commandes
- Choisir les produits proposés dans son rayon en accord avec le catalogue de l'enseigne
- Aider au recrutement (en collaboration avec le service RH)
- Former les nouveaux salariés
- Encadrer quotidiennement votre équipe